豊潤
2012年 12月 18日
地元・宇佐市長洲の酒蔵小松酒造場の潤平杜氏からしぼりたてを頂きました。
ありがとうございます。

『豊潤BEGIN無濾過生原酒』
潤平杜氏によれば、まだ硬いので、開栓して3日後くらいが飲みごろだそうです。
でも、開栓直後でもフレッシュでスッキリしてて美味しかったですよ。
今日の開栓で空気に触れ、3日後がいい感じになる予定。楽しみ!

頂き物の牡蠣と合わせました。旨いっす!幸せ~
四ッ谷酒造五代目
▲ by shochuya | 2012-12-18 11:15 | 美味しいもの | Trackback | Comments(1)