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河内商店   

2006年 08月 17日

河内商店_b0029202_1625928.jpg
年1回程度いただく『河内商店ニュース』です。
12ページの小冊子ですが、麹造りのノウハウが簡潔に書かれていて、復習になります。

河内商店様に1度お伺いしたいと思っているのですが、なかなか行けません。
うちの従業員は2年前に河内商店様の研修会に行かせ、社長はずいぶん前に行っているはず。
結局、行って無いのは自分だけ?

四ッ谷酒造五代目

by shochuya | 2006-08-17 16:03 | 蔵・焼酎【五代目】

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