宇佐焼酎塾 無事終了
2006年 06月 18日
受講生は、一般の方、卸・小売店の方、酒造関係の方とばらばら。
本題の講演ですが、以前の記事の内容で進めましたが、やはり、焼酎の製造工程の話に力が入りすぎてしまった。
一般の方には退屈な時間だったと思う。
後で聞いたことですが、『お湯割りの作り方・お湯が先?焼酎が先?』の話がウケが良かったそう。
反省点は、ネタを盛り込みすぎ。
私の後に、通称・焼酎博士 清源弁護士が講演されました。
さすが弁護士、話の間の取り方がうまいです。
交流会の場で、11月1日(本格焼酎の日)に大分県中津市で行われる焼酎塾?
での講演依頼を清源弁護士から受けましたが、どうしよう…。
四ッ谷酒造五代目
by shochuya | 2006-06-18 11:24 | その他