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四ッ谷酒造五代目   

2004年 10月 04日

 はじめまして、四ッ谷酒造五代目です。

 大阪の電器メーカーで6年8ヶ月、システム関係の仕事に従事し、退職して大分に戻り、蔵へ入ってから、はや6年になろうとしています。

 ここ2年は四季醸造で休みがほとんど取れない状態ですが、楽しく仕事をしています。

 それまでは、“いっぱい、いっぱい”の状態で、昨年5月に体調を崩して10日ほど入院しました・・・。
入院中、仕事から離れ、高齢の方と話したり、大相撲を見たり、新聞、雑誌、様々なジャンルの本を読み(言うほど読んでませんが…)、考え方が多少変わったと思います。

 趣味という趣味はありませんが、美味しいものを美味しくいただけること、おいしい酒をおいしく飲めることが、幸せに感じます。

~平成16年10月~

by shochuya | 2004-10-04 18:37 | ごあいさつ

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