第5回豊後麦酎団
2011年 01月 12日
大分県豊後高田市の酒販店の田染荘様が主催する「豊後麦酎団」。
地元大分の方にもっと大分県産麦焼酎の素晴しさを知ってもらい、理解を深めるという企画です。
その豊後麦酎団の第5回目の講師?として呼ばれました。
予定しているのは、
・4種の焼酎のテイスティング
・原料・造り・貯蔵の説明
・料理と4種の焼酎の食べ合わせ
焼酎は、「栄花 20度」 「兼八 25度」 「兼八原酒 42度」 「森のささやき 兼八 34度」とアルコール度数・原料・貯蔵 と異なる物にしました。
料理との組み合わせついては、弊社焼酎を熟知している田染荘の津田様にお願いしています。
この組み合わせも楽しみにしています。
申し訳ありませんが、残席はわずからしいです。
*****************************
第5回豊後麦酎団
日時:1月17日(月) 午後7時から9時頃まで
会場:色香美味(しきこうびみ)
大分市都町2-119-1
http://r.tabelog.com/oita/A4401/A440101/44001296/dtlmap/
電話:097-533-4455
会費:3.500円
定員:15名
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四ッ谷酒造五代目
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・原料・造り・貯蔵の説明
・料理と4種の焼酎の食べ合わせ
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日時:1月17日(月) 午後7時から9時頃まで
会場:色香美味(しきこうびみ)
大分市都町2-119-1
http://r.tabelog.com/oita/A4401/A440101/44001296/dtlmap/
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by shochuya | 2011-01-12 12:12 | 出張