PEN 10/1号~ワイン選び最強の法則~   

2009年 09月 21日

PEN 10/1号の特集記事<ワイン選び最強の法則>
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様々な切り口から解説されていて、とても面白かったです。
特に、【晩のおかず】で選ぶワイン!
日常、よくあるおかずとの組み合わせなので、現実的でいいです!
うちの家庭では、土地柄、刺身、鶏のからあげ、ごーやちゃんぷる、ミートスパ、よせ鍋などは、どれかは晩ごはんに出てますから、試したくなりますよね。

日本酒・焼酎も同様、セオリーも大切ですが、
食材・料理も多様化している現在、セオリー通りだけだともったいない気がします。

ガーリックパン×大分麦焼酎
フレンチフライ×大分麦焼酎
ボンゴレビアンコ×大分麦焼酎
マクド×大分麦焼酎
ミスド×大分麦焼酎
   …
可能性は∞


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by shochuya | 2009-09-21 09:22 | その他 | Trackback | Comments(0)

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