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パンと兼八の相性   

2009年 01月 09日

All Aboutで『パンと日本酒・焼酎の相性体験セミナー開催』という記事がありました。
http://allabout.co.jp/gourmet/sake/closeup/CU20081229A/

その中には、なんと兼八もあるではないですか!
http://allabout.co.jp/gourmet/sake/closeup/CU20081229A/index2.htm

兼八と相性のいいパンは、

パタート・エ・アリコルージュ
  (黒ゴマ、さつまいも、大納言小豆を使用した直焼きパン)
ズィーベンブロート
  (ライ麦85%の生地に7種類の穀物を入れた粒感のあるパン)






相性以前にパンがわかりません…orz


私が考える組み合わせは、

カレーパン+兼八
あんぱん+兼八
メガ○ッ○ハンバーガー+兼八
クラブハウスサンド+兼八…

漢だな~(笑)


四ッ谷酒造五代目

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by shochuya | 2009-01-09 13:14 | 美味しいもの | Trackback | Comments(8)

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Commented by onsenbravo at 2009-01-09 21:49
上はフランスパン、下はドイツパン。
上は胡麻の風味と中に入った穀類の味が合う?食べたことないので??
下はモッチリした食感と練りこんだ雑穀の噛み応えでガッツリいけます、男腹にはこっちに軍配?

自分的には、兼八に一番あうツマミは、揚げたての牛メンチカツをはさんだメンチカツサンドですぅ~♪
Commented by 兼八 at 2009-01-10 13:04 x
以前交換かオークションで入手し、手元にある兼八1升の裏ラベルが少し小さめで四ッ谷酒造の住所やバーコードが無く、こうじが麹と漢字で書かれています。
本物の兼八でしょうか
Commented by shochuya at 2009-01-12 08:55
onsenbravo様
あっ、東京のカツサンドも外せません!
Commented by shochuya at 2009-01-12 09:04
兼八様
この情報だけでは判断致しかねますが、以前の裏ラベルはバーコードはついていませんでした。

本物かどうかご心配であるならば、「君子危うきに近寄らず」ではないでしょうか。
Commented by kida at 2009-01-13 19:32 x
私は兼八を飲んだことが無いのですが

麦焼酎+アンパンって合うんですか???
Commented by shochuya at 2009-01-14 09:58
kida様
冗談ですよ(笑)
でも、意外とあうかも…
Commented by kida at 2009-01-15 13:08 x
物は試しで一度やってみましょう

兼八では無いけど

宇佐むぎ+あんぱん
結果は後日報告します
Commented by shochuya at 2009-01-17 12:55
是非、レポートお願いします!

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