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焼酎ぐるぐる文庫版   

2010年 02月 24日

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焼酎ぐるぐる文庫版出た!

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by shochuya | 2010-02-24 17:05 | その他 | Trackback | Comments(0)

とどろき酒店様酒蔵見学バスツアー   

2010年 02月 23日

2月21日(日)に、お取引先の福岡市のとどろき酒店御一行様が蔵見学にお見えになられました。
その人数は、50名様!(受け入れ新記録達成!)

同じ町内の清酒・豊潤の小松酒造さんとうちを見学していただきました。
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熱心にメモを取る方、写真に残される方、お仕事明けで眠そうな方、綺麗な方(笑)…
ほとんどの方が、焼酎蔵見学が初めてみたいで、特に、蒸留工程に興味を示されていました。

同日、息子のサッカーの試合も行われていたので、昼食をご一緒できずに申し訳ございませんでした orz


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by shochuya | 2010-02-23 09:47 | 蔵・焼酎【五代目】 | Trackback | Comments(1)

蔵の様子   

2010年 02月 18日

今週から大学生3年生の研修生と高校3年生(4月より正社員)が蔵で働いています。
平均年齢もグッと下がって、蔵の中に活気が溢れています。

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大学で学んでいる理論と現場での実践にはギャップがあると思いますが、頑張ってください。
高校3年生の方は、4月から正社員になるので、社会人としてのマナーも含め、厳しく指導します。


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by shochuya | 2010-02-18 16:35 | 蔵・焼酎【五代目】 | Trackback | Comments(1)

宇佐神宮   

2010年 02月 08日

八幡様の総本宮である宇佐神宮に来ました。
蔵から車で10分くらいのところです。

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目的は、「厄払い」です…(42歳(数え)男の大厄です。)
ここは奮発して、本殿玉串参拝もさせていただきました。

これでもう大丈夫!

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by shochuya | 2010-02-08 16:22 | その他 | Trackback | Comments(1)

道路開通   

2010年 02月 05日

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蔵と瓶詰場を通る道路が開通しました。
この道路は、「えべっさん通り」と決まりました。
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こちらも、道路が出来る予定です。
こちらの道路沿いには、東から清酒「豊潤」の小松酒造、麦焼酎「久保」の久保酒蔵、弊蔵(四ッ谷酒造)の3蔵があります。
よって、「酒蔵通り」と呼ばれます。
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弊蔵は、「えべっさん通り」と「酒蔵通り」の交差するところに位置します。
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最後に、研究室という名の検査室も着工しています。

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by shochuya | 2010-02-05 11:38 | 蔵・焼酎【五代目】 | Trackback | Comments(8)

バレンタイン KANEHACHIショコラ再び   

2010年 02月 03日

昨年は逃してしまった、KANEHACHIショコラ
今年はゲットできそうです(*^^)v

さぁ貴女もKANEHACHIショコラでバレンタインの蝶となれ!

ホワイトデーのお返しも期待大!
間違いなし!

<昨年の感想>
冷蔵していたので、形はしっかりしていますが、口に含むと口内の温度でとろけます。
口当たりは滑らかでシルクのような感じ。
はじめは、大人のビターテイストですが、若干のクリーミーな感じがします。
えっ、兼八は?と一瞬、思いますが、その後、しっかり兼八テイストも押し寄せてきます。

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by shochuya | 2010-02-03 15:17 | 美味しいもの | Trackback | Comments(2)