カテゴリ:新着情報( 95 )   

緊急再再放送!   

2012年 01月 27日

緊急再再放送!
明日(1月28日)10時50分~たべもの一直線大分ディレクターカットバージョン放送されます!

ただし、九州のNHK放送局だけです。

宜しくお願いします。
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by shochuya | 2012-01-27 21:25 | 新着情報 | Trackback | Comments(0)

『兼八』四ツ谷酒造を囲む会   

2012年 01月 15日

1月25日(水)に東京・目黒 焼酎Dining 夢酒 SanMAさんで、『兼八・四ツ谷酒造を囲む会』を開催します。
是非、参加してください!


<以下、ぐるなびクッキングより>

【四ツ谷酒造】専務四ツ谷さんより、大分県で最高の麦焼酎のお話をして頂きながら、ロック・水割・お湯割と楽しんで頂きます。兼八に合わせた季節のお料理と素敵なお時間をご堪能下さい。


場所 焼酎Dining 夢酒 SanMA 目黒
開催日 2012/01/25(水) 19:00~22:00
参加費 5,000円(材料費・税込)

詳細は、ぐるなびクッキング http://cooking.gnavi.co.jp/detail/g107804/001276_g107804.htmlまで。



四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2012-01-15 15:36 | 新着情報 | Trackback | Comments(0)

産地発!たべもの一直線~宇佐市発 麦焼酎~25分短縮版   

2011年 12月 16日

NHK大分放送局のみですが、本日19:30~ 産地発!たべもの一直線~宇佐市発 麦焼酎~25分短縮版が放送されます。
大分県在住の皆様、宜しくお願いします。

アンコール放送 11月13日放送分
産地発!たべもの一直線~宇佐市発 麦焼酎~
12月16日(金)[総合/県内]19:30~


四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-12-16 09:13 | 新着情報 | Trackback | Comments(0)

原料大麦分析証明書 平成23年10月5日~12月3日   

2011年 12月 14日

原料大麦分析証明書 平成23年10月5日~12月3日



ヤマエ久野入荷日   平成23年10月4日~11月24日

納品日    平成23年10月5日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月6日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月13日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月15日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月17日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月19日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月20日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月24日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月27日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月29日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月31日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月2日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月5日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月7日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月9日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月10日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月14日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月16日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月17日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月19日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月21日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月24日
納品数量       60袋

納品日    平成23年12月3日
納品数量       60袋

納品日    平成23年11月2日
納品数量       60袋

精麦加工年月日 平成23年9月30日

製品内訳
種類 【はだか麦】
銘柄 【イチバンボシ】
産地 【佐賀県産】
等級 【1等】
取扱農協 【JAさが】
年産 【21年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成22年8月30日】
荷渡指図書【No.000018,No.000022】

精麦会社 松尾精麦株式会社
輸送ルートは、松尾精麦株式会社 → ヤマエ久野(株)大分支店 → 四ッ谷酒造有限会社 です。



四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-12-14 13:36 | 新着情報 | Trackback

原料大麦分析証明書 平成23年9月29日~10月3日   

2011年 12月 14日

原料大麦分析証明書 平成23年9月29日~10月3日



ヤマエ久野入荷日   平成23年9月27日

納品日    平成23年9月29日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月1日
納品数量       60袋

納品日    平成23年10月3日
納品数量       60袋

精麦加工年月日 平成23年9月8日

製品内訳
種類 【二条大麦】
銘柄 【ニシノホシ】
産地 【佐賀県産】
等級 【1等】
取扱農協 【JAさが】
年産 【22年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成23年8月31日】
荷渡指図書【No.000426】

精麦会社 松尾精麦株式会社
輸送ルートは、松尾精麦株式会社 → ヤマエ久野(株)大分支店 → 四ッ谷酒造有限会社 です。



四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-12-14 13:24 | 新着情報 | Trackback

原料大麦分析証明書 平成23年8月31日~9月28日   

2011年 12月 14日

原料大麦分析証明書 平成23年8月31日~9月28日



ヤマエ久野入荷日   平成23年8月30日

納品日    平成23年8月31日
納品数量       1袋

納品日    平成23年9月3日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月5日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月7日
納品数量       60袋

精麦加工年月日 平成23年7月8日
精麦加工年月日 平成23年8月26日

製品内訳
種類 【はだか麦】
銘柄 【イチバンボシ】
産地 【大分県産】
等級 【1等】
取扱農協 【JA中津下毛】
年産 【22年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成23年7月5日】
荷渡指図書【No.000047,No.000048】



ヤマエ久野入荷日   平成23年9月6日

納品日    平成23年9月8日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月12日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月14日
納品数量       60袋

精麦加工年月日 平成23年8月26日
精麦加工年月日 平成23年9月1日

製品内訳
種類 【はだか麦】
銘柄 【イチバンボシ】
産地 【大分県産】
等級 【1等】
取扱農協 【JA中津下毛】
取扱農協 【JA大分宇佐】
年産 【22年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成23年7月5日】
買受月日 【平成23年8月9日】
荷渡指図書【No.000047,No.000048】
荷渡指図書【No.000083,No.000084】



ヤマエ久野入荷日   平成23年9月14日

納品日    平成23年9月15日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月17日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月21日
納品数量       60袋

精麦加工年月日 平成23年9月1日

製品内訳
種類 【はだか麦】
銘柄 【イチバンボシ】
産地 【大分県産】
等級 【1等】
取扱農協 【JA大分宇佐】
年産 【22年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成23年8月9日】
荷渡指図書【No.000083,No.000084】



ヤマエ久野入荷日   平成23年9月20日

納品日    平成23年9月22日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月26日
納品数量       60袋

納品日    平成23年9月28日
納品数量       60袋


精麦加工年月日 平成23年9月1日
精麦加工年月日 平成23年9月15日

製品内訳
種類 【はだか麦】
銘柄 【イチバンボシ】
産地 【大分県産】
等級 【1等】
取扱農協 【JA大分宇佐】
年産 【22年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成23年8月9日】
荷渡指図書【No.000083,No.000084】


精麦会社 鳥越製粉株式会社吉井工場
輸送ルートは、鳥越製粉株式会社 → ヤマエ久野(株)大分支店 → 四ッ谷酒造有限会社 です。



四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-12-14 11:49 | 新着情報 | Trackback

産地発!たべもの一直線   

2011年 11月 13日

いよいよ、明日放送です。

H23年11月13日  朝6時15分~
NHKテレビ 『産地発!たべもの一直線』 

ホームページ http://www.nhk.or.jp/tabemono/index.html

では、スタジオ収録後の1枚です。

b0029202_1644977.jpg


ゲストは、真琴つばささんです。
もう一人のゲストは、焼酎アドバイザー専任講師・森隆さん。

ということで、森さんのお店で『産地発!たべもの一直線』で取り上げられた焼酎が飲めます。
NHKテレビさんなので、銘柄は出ません。 お店で聞いてみてね。

森さんのお店一覧です。

<夢酒 みずき>
東京都中央区銀座6-7-6ラペルビルB1F
03-5537-1888

<夢酒 知花>
東京都中央区八重洲1-7-10今井ビルB1F
03-3245-1666

<SAKE bistro W>
東京都千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビルディング1F
03-3501-1811

<夢酒 San MA>
東京都目黒区目黒1ー3-14ホテルウイングインターナショナル1F
03-5496-1104

<酒蔵レストラン 宝>
東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラムB1F
03-5223-9888

<夢酒 月桃>
東京都豊島区東池袋3-10-7ホテルウイングインターナショナル1F
03-5396-3434

*弊蔵焼酎の特約店はこちらに掲載しております →  【四ッ谷酒造 ご案内】
四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-11-13 18:37 | 新着情報 | Trackback | Comments(11)

テレビ出演!!!   

2011年 11月 09日

テレビに出演します!


H23年11月13日  朝6時15分~
NHKテレビ 『産地発!たべもの一直線』
 

(ホームページ http://www.nhk.or.jp/tabemono/index.html )


蔵の様子はもちろんですが、最後の子どもの料理コーナーでは息子も出演します。

朝早い番組ですが、是非ご覧ください。

b0029202_11403774.jpg


小学5年生4人で、地元の料理に挑戦しました!
何ができたのでしょうか?
お楽しみに!
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by shochuya | 2011-11-09 11:44 | 新着情報 | Trackback | Comments(4)

大分の地酒と本格焼酎を楽しむ会   

2011年 08月 21日

大分の地酒と本格焼酎が東京進出!

<倉光酒造合名会社> 倉光
<二階堂酒造有限会社> 吉四六・やつがい
<株式会社久家本店> 常蔵・一の井手
<藤居酒造株式会社> 時の旅人・豊後の里
<ぶんご銘醸株式会社> ぶんご太郎・杜谷
<浜嶋酒造合資会社> 鷹来屋
<藤居醸造合資会社> 泰明・舞香
<クンチョウ酒造株式会社> 薫長
<株式会社井上酒造> 初代百助・角の井
<老松酒造株式会社> 閻魔・水郷ひた仕込
<八鹿酒造株式会社> 八鹿・銀座のすずめ
<亀の井酒造合資会社> 亀の井・天華伝承
<久保酒蔵株式会社> 久保
<小松酒造場> 豊潤
<有限会社常徳屋酒造場> 常徳屋
<三和酒類株式会社> いいちこ・和香牡丹
<四ッ谷酒造有限会社> 兼八
<有限会社中野酒造> 智恵美人
<みろく酒造株式会社> 十王
<萱島酒造有限会社> 西の関
<萱島酒類株式会社> 清明
<合資会社赤嶺酒造場> どっとん
<佐藤酒造株式会社> 千羽鶴
<牟礼鶴酒造合資会社> 牟礼鶴
<丹誠酒類株式会社> 荒城の月



しかも、地元食材、郷土料理、B級グルメなど盛りだくさんな内容!

<田舎料理鶴城> 佐伯名物鶴城のごま出しうどん
<宇佐市> ゆず加工品、胡椒、ドレッシング類
<宇佐市役所美味求真プロジェクト> からあげ(安心院すっぽん・院内どじょう)
<臼杵市 カボス振興協議会> カボス
<大分県漁協佐賀関支店> 関アジ、関サバ
<大分県椎茸農業協同組合> 椎茸のバター焼き
<国東物産(株)> 姫たこやわらか煮、太刀魚のリュウキュウ
<後藤製菓(株)> 臼杵せんべい
<佐伯市ブランド流通促進協議会> 大分県佐伯産 養殖ヒラメ ヒオウギ貝
<重宝水産(株)> 臼杵かぼすブリ
<(株)つえエーピー> わさびの醤油漬け
<豊のしゃも生産者協議会> 豊のしゃも炭火焼き
<とりあん東京> 宇佐からあげ
<葱屋おおくぼ(有)> 味一ねぎ焼き
<豊後大野市> カボス コンフィチュール
<別府冷麺尚屋> 別府冷麺
<豆の力屋> 大分の地豆腐
<(株)まるひで> 豊後牛
<(株)やまろ渡邊> あつめし

このボリュームで6000円!! 是非、大分を満喫してください!


『大分の地酒と本格焼酎を楽しむ会』
日時: 平成23年10月6日(木)19:00~21:00
場所: 椿山荘(東京都文京区関口2-10-8)

チケットは、e+(イープラス)でもご購入いただけます。

詳しくはこちら
http://www.oita-sake.or.jp/campaign/index.html

四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-08-21 23:44 | 新着情報 | Trackback | Comments(0)

原料大麦分析証明書 平成23年7月19日   

2011年 07月 19日


製品届出日 平成23年7月19日

精麦加工年月日 平成23年7月8日

製品内訳
種類 【はだか麦】
銘柄 【イチバンボシ】
産地 【大分県産】
取扱農協 【JA中津下毛】
年産 【22年産】
用途 【食糧用(醸造用大麦)】
買受月日 【平成23年7月5日】

精麦会社 鳥越製粉株式会社

輸送ルートは、鳥越製粉株式会社 → ヤマエ久野(株)大分支店 → 四ッ谷酒造有限会社 です。



四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2011-07-19 09:34 | 新着情報 | Trackback | Comments(0)