非食用の事故米穀の不正流通米について   

2008年 09月 08日

標記の件につきまして、「三笠フーズ㈱」による工業用米の食加工米への不正転売の報道がされておりますが、弊蔵では、「三笠フーズ㈱」との直接的及び間接的な取引は一切ございません。
従いまして、弊蔵商品には同社製造の原材料を一切使用しておりません。

また、弊蔵が使用しております原料は、下記の通りです。

「兼八」・・・ はだか麦・はだか麦麹 (北部九州産)
「宇佐むぎ」「栄花」・・・ 二条大麦・二条大麦麹 (北部九州産)
「泣き虫」・・・ はだか麦 (北部九州産)
        米麹  (大分県国東産ヒノヒカリ)

原料の産地、安全性につきましては、最善の注意を図っております。

今後とも引き続き、弊蔵商品のご愛飲を賜りますようよろしくお願い申し上げます。


四ッ谷酒造有限会社
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by shochuya | 2008-09-08 17:09 | 新着情報

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