仕込蔵   

2008年 08月 21日

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長年使用してきた仕込み蔵です。
しかし、老朽化に伴いこの蔵を休止しようと思います。
10年前に蔵に戻ってから、この仕込み蔵で試行錯誤してたので、古いけど愛着があり、少し寂しい気持ちです。
リニューアルして、貯蔵庫にできればいいのですが…

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今は、新しい仕込み蔵へタンクを移動中。
今日中に終わらせないと仕込みが出来ない!!


四ッ谷酒造五代目

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by shochuya | 2008-08-21 15:26 | 蔵・焼酎【五代目】 | Trackback | Comments(4)

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Commented by sakaiです at 2008-08-21 17:52 x
仕込みの合間にお蔵の改装、、。
重量物を扱う作業や高所作業、、危険もいっぱいですね、、。
 皆様、お怪我 無いように、、。
 
Commented by gon at 2008-08-21 20:38 x
思い入れのある蔵って、いろいろな物語がありますね。

新しい仕込み蔵へタンクの移動。

気をつけて、またさらなるいい蔵へ変貌&成長してください。
呑み助の戯言でした!┃( ^_^)/▼☆▼\(^_^ )┃
Commented by shochuya at 2008-08-22 11:45
sakai様
蔵工事のプロが来てますから大丈夫ですよ!
Commented by shochuya at 2008-08-22 11:46
gon様
ありがとうございます。
また、ここから歴史を創っていきます。

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