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清酒メーター   

2004年 11月 07日

 清酒メーターなるものを購入しました。清酒メーター_b0029202_16543450.jpg
主に焼酎の酒精度(アルコール度数)を測定するのに用いたいと思います。
焼酎メーカーには必要ないのですが、清酒度もはかれます。
メリットは、試料が少量ですむことや試料の温度を気にしなくてよいこと、測定者によるばらつきがないことなどあります。
しかし、精密機器なので、誰もあまり触れたがらないので、結局、私がやっています。
…これで、80万ってやっぱり高い?

測定方法名:振動式密度計によるアルコール分の測定
国税庁ホームページ

四ッ谷酒造五代目

by shochuya | 2004-11-07 17:09 | 蔵・焼酎【五代目】

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