宮崎研修旅行・その1   

2005年 09月 06日

(9月2日)

 大分県酒造組合・豊友会で宮崎へ研修旅行へ行きました。
6:30に宇佐からの4人で出発し、大分市にある酒造会館に集合。
バスに乗り豊後大野市、宇目でそれぞれ合流。
12:00に宮崎県高鍋へ。
大分県も広いが、宮崎も南北に広いですね。

13:00に黒木本店様へ。
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蔵を見せていただきながら、黒木社長の説明を聞く。
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蔵内部の写真は控えさせていただきますが、蔵のポリシー・コンセプトがしっかりしていて大変勉強になりました。






次に、尾鈴山蒸留所へ。
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最後に焼酎かす処理リサイクルの現場へ。
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黒木社長、隅々までみせていただき本当にありがとうございました。


夜は、宮崎市内の焼き肉・みょうが屋さんで、宮崎県酒造組合の若手の方々と懇親会。
焼酎談義?を熱く語り合いました。
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黒木さん、藤本さん、川越さん、柳田さん、金丸さん、渡邊さんありがとうございました。


四ッ谷酒造五代目


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by shochuya | 2005-09-06 13:34 | 蔵・焼酎【五代目】 | Trackback(1) | Comments(0)

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