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二次醪観察 2014/3/20   

2014年 03月 20日

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2014/3/20 二次醪

容器番号 223号 → 218号
仕込   イ・114
麹原料  大分産トヨノカゼ
掛原料  大分産トヨノカゼ
日数   10日目

四ッ谷酒造五代目

by shochuya | 2014-03-20 08:10 | 蔵見学

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