東京出張② 「焼酎楽園」(11月27日)   

2004年 11月 27日

12月に入り、何かと忙しく、アップするのが遅れました。

今回の出張のメインである、「焼酎楽園」主催の「料理と本格焼酎の夕べ 大分焼酎の若き造り手たち」の会です。b0029202_17131180.jpg
焼酎愛飲家、飲食店の方々、酒販店の方々、大分県関係(新聞社、県東京事務所)など多くの方にご参加いただきました。
大分からは、藤居醸造 藤居専務、ぶんご銘醸 狩生専務、と私の3名でした。

軽く挨拶した後、試飲から始まったのですが、時間が経つにつれ、かなり質問も深くなり、お客様の知識の高さ、また、蔵に対する期待度の高さに嬉しく思うと同時に、さらに身を引締めて「焼酎造り」へ取り組まなければ、と感じました。b0029202_17185123.jpg
また、試飲コーナーには、大分県の全蔵の焼酎があり、大分の麦焼酎の多彩性をアピールできたと思います。
とても素晴らしい会でした。

今後もこのような会へ参加し、大分の麦焼酎の多彩性や食との調和などPRしていきたいと思います。

四ッ谷酒造五代目
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by shochuya | 2004-11-27 23:38 | 蔵・焼酎【五代目】 | Trackback | Comments(1)

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Commented at 2004-12-11 11:15 x
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