大分お酒アカデミー2009   

2009年 10月 02日

10月1日に大分全日空ホテルオアシスタワーで『大分お酒アカデミー2009』が開催されました。
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第1部は、ソムリエの小川貞夫氏による『お酒の教養講座』。
小川氏は、日本で数名しかいない『メートル・アン・シャンパーニュ』任命されています。
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清酒4種・本格焼酎2種・オードブル4種で小川氏の解説によりマリアージュを楽しみました。

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第2部は、八鹿酒造鏡開き祝い唄で、鏡開きを行い、酒蔵の伝統儀式をご覧いただきました。
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また、ラテンダンスもあり、元田ペア・山本ペアという日本・世界のトップクラスの妖艶な演技を堪能していただきました。
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ダンス目的でお見えになられた方も地元大分の清酒・焼酎の美味しさを知っていただき、
逆に、お酒目的のお客様も大分の清酒・焼酎を再認識していただき、さらにラテンダンスの魅力にも触れることができた1日だったと思います。

さあ、次は24日の『若手焼酎マイスターの会』、30日の『醸しの宴』、11月1日『中津焼酎サミット』の講師です。

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by shochuya | 2009-10-02 11:36 | 出張 | Trackback | Comments(0)

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